Bali memang terkenal sebagai surga wisata. Banyak sekali tempat wisata yang bisa kamu kunjungi di Pulau Dewata ini. Tak hanya wisata alam dan pariwisata semata, namun wisata kuliner di Bali juga patut kamu coba. Terdapat banyak sekali kuliner khas Bali yang sayang banget kalau sampai kamu lewatkan.
20 Wisata Kuliner di Bali yang Enak & Diburu Wisatawan
Berikut adalah 20 wisata kuliner di Bali yang paling enak dan sering diburu wisatawan:
Sate Lilit- 500 gram daging ayam giling
- 1 lembar daun jeruk purut
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, kemudian haluskan
- 1 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok makan kelapa parut
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 5 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Campurkan bahan-bahan kecuali daging ayam dan tusuk sate, kemudian haluskan menjadi bumbu.
- Campur bumbu dengan daging ayam giling. Aduk rata.
- Siapkan tusuk sate dari batang serai atau bambu yang sudah dicuci bersih.
- Ambil sedikit adonan daging ayam, lilitkan di tusuk sate hingga bentuk bundar dan rapat.
- Bakar sate lilit di atas gril sambil dibolak-balik supaya matang merata.
- Sate lilit siap disajikan bersama sambal matah.
- Rasa yang khas dan berbeda dari sate-sate biasanya
- Ikan yang digunakan mengandung omega-3 dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh
- Bumbu dan rempah yang digunakan seperti sereh, kunyit, dan daun jeruk purut dapat membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh
- Bagian dalam tusuk sate terbuat dari batang serai atau bambu yang bisa memberikan aroma menenangkan, sehingga dapat membantu mengurangi stres
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan antioksidan di dalam rempah-rempah
- Memperbaiki sistem pencernaan dan meningkatkan kesehatan lambung karena adanya kandungan serat dari kelapa parut
- Mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke karena adanya kandungan omega-3 di dalam ikan
- Menambah energi dan kebutuhan harian tubuh akan protein karena kandungan protein yang terdapat di dalam daging ayam atau ikan
- Nasi Campur Bali
- 2 gelas beras
- 3 1/2 gelas air (tergantung kebutuhan)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sendok teh terasi bakar, haluskan
- 1 cm lengkuas, digeprek
- garam secukupnya
- minyak goreng untuk menumis
- Ayam Betutu
- Jukut Undis
- Jukut Ares
- Sate Lilit
- Bebek Betutu
- 6 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 2 1/2 batang serai, ambil yang putih saja, iris halus
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok teh gula aren
- garam secukupnya
- 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, terasi bakar, dan garam. Aduk rata.
- Sambil menunggu nasi matang, kita bisa menyiapkan lauk pauk dan sambal matah.
- Cuci bersih sayuran seperti jukut undis dan jukut ares, kemudian rebus hingga empuk.
- Untuk ayam betutu: mari kita marinasi ayam terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, dan jahe. Campurkan dengan air jeruk nipis, air asam jawa, garam, gula, dan minyak goreng. Aduk rata.
- Rendam ayam dalam bumbu marinasi selama kurang lebih 1-2 jam. Lalu panggang ayam hingga matang dan harum (sekitar 45 menit – 1 jam).
- Untuk sate lilit: buat sate lilit seperti resep sebelumnya.
- Untuk bebek betutu: marinasi bebek seperti ayam betutu, lalu panggang bebek hingga matang dan harum.
- Untuk sambal matah: haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, terasi bakar, gula, dan garam. Tumis bumbu halus bersama serai, tomat, dan minyak goreng hingga harum. Matikan api, tambahkan air jeruk nipis.
- Setelah semuanya siap, masukkan nasi di piring, lalu tambahkan lauk pauk dan sambal matah di atasnya.
- Banyak kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh seperti karbohidrat, protein, serat, dan vitamin
- Berbagai macam lauk pauk yang disajikan mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh
- Rasa yang enak dan nikmat memperkuat suasana hati dan meningkatkan mood
- Menjaga kesehatan jantung dan lambung karena serat dan garam yang terkandung dalam lauk pauk
- Meningkatkan kesehatan mata karena banyaknya sayuran yang disajikan dalam nasi campur Bali
- Meningkatkan kesehatan tulang karena banyaknya kandungan kalsium dan vitamin D di dalam beberapa jenis lauk pauk
- Meningkatkan energi dan menjaga mood karena rasa yang enak dan nikmat
- Babi Guling
- 1 ekor babi ukuran besar
- 200 ml air kelapa muda
- 6 sendok makan gram atau gula merah
- 2 batang serai yang sudah dimemarkan
- 2 buah jeruk nipis
- 3 cm jahe yang sudah diiris tipis
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah dan 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- garam secukupnya
- Bersihkan babi dengan air asam jawa, kemudian lap kering
- S
If you are looking for Wisata Kuliner: 9 Tempat Makan Legendaris Bali yang Wajib Dikunjungi you’ve visit to the right web. We have 7 Pictures about Wisata Kuliner: 9 Tempat Makan Legendaris Bali yang Wajib Dikunjungi like Wisata Kuliner Favorit Di Bali, 20 Wisata Kuliner di Bali yang Murah & Enak – Libur.co and also 20 Wisata Kuliner di Bali yang Murah & Enak – Libur.co. Here you go:
Wisata Kuliner: 9 Tempat Makan Legendaris Bali Yang Wajib Dikunjungi
blog.antavaya.com
wajib dikunjungi legendaris kuliner
20 Wisata Kuliner Di Bali Yang Enak & Wajib Anda Coba – ITrip
www.itrip.id
wisata kuliner tempat halal kuta engking mang bale udang enak seminyak itrip legian coba wajib menikmati tentu besar ternyata pulau
10 Tempat Wisata Favorit Wisatawan Indonesia Di Bali
www.rentalmobilbali.net
wisata wisatawan rochel
Wisata Kuliner Khas Bali – Riau Post
riaupost.com
kuliner khas
Wisata Kuliner Favorit Di Bali
wisataalameksotis.blogspot.com
wisata pantai kuliner sanur
20 Wisata Kuliner Di Bali Yang Enak & Diburu Wisatawan – Ayo Bali
www.ayobali.net
kuliner bali ayobali
20 Wisata Kuliner Di Bali Yang Murah & Enak – Libur.co
www.libur.co
kuliner libur wisata
Wisata kuliner favorit di bali. Kuliner libur wisata. 10 tempat wisata favorit wisatawan indonesia di bali
Sate LilitApa itu Sate Lilit?
Sate lilit adalah salah satu kuliner khas Bali yang terbuat dari daging ikan atau ayam yang dicincang atau dihaluskan, kemudian dicampur dengan rempah-rempah dan isian tambahan seperti kelapa parut dan jeruk purut. Campuran bumbu ini kemudian dipencet-pencet di tusuk sate yang terbuat dari batang serai atau bambu dan dibakar hingga matang. Sate lilit ini selalu disajikan dengan sambal matah yang segar dan nikmat.
Mengapa harus mencoba Sate Lilit?
Sate lilit ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari sate pada umumnya. Karena bahan dasarnya terbuat dari ikan atau ayam, jadi rasanya tentu akan berbeda dengan daging sapi atau kambing. Teksturnya yang lembut dan aromanya yang harum karena rempah-rempahnya, bisa membuat lidah kamu bergoyang ketagihan.
Jenis-jenis Sate Lilit
Sate lilit tersedia dalam beberapa variasi bahan dasar yakni ikan, ayam, babi, dan udang. Kamu bisa memilih sesuai selera kamu. Selain itu ada juga varian rasa Sate Lilit yang menggunakan bumbu pedas (cabai) dan manis (kecap).
Bagaimana cara membuat Sate Lilit?
Membuat Sate Lilit tidaklah sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan dasar, rempah-rempah, dan alat tusuk sate dari batang serai atau bambu. Berikut adalah resep sate lilit ayam yang bisa kamu coba:
Cara membuat:
Keuntungan Mencicipi Sate Lilit
Manfaat Mencicipi Sate Lilit
Nasi Campur BaliApa itu Nasi Campur Bali?
Nasi campur Bali adalah salah satu kuliner khas Bali yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan beragam lauk pauk dan beberapa side dish. Di dalam nasi campur Bali, kamu akan menemukan berbagai macam jenis lauk seperti ayam betutu, lawar, jukut undis, sate lilit, tempe, tahu, dan masih banyak lagi.
Mengapa harus mencoba Nasi Campur Bali?
Nasi campur Bali ini bisa memenuhi selera kamu yang suka dengan variasi menu. Dengan banyaknya lauk pauk yang disajikan di dalamnya, kamu bisa mencicipi berbagai macam menu khas Bali dalam satu piring. Rasanya juga enak dan nikmat, dijamin kamu bakal ketagihan.
Jenis-jenis Nasi Campur Bali
Nasi campur Bali memiliki berbagai variasi lauk pauk. Beberapa jenis lauk yang paling populer di antaranya adalah ayam betutu, bebek betutu, lawar, jukut undis, jukut ares, sate lilit, dan tahu.
Bagaimana cara membuat Nasi Campur Bali?
Membuat nasi campur Bali terlihat mudah namun membutuhkan waktu dan persiapan yang cukup. Berikut adalah resep nasi campur Bali klasik yang bisa kamu coba di rumah:
Untuk Lauk Pauk:
Sambal Matah:
Cara membuat:
Keuntungan Mencicipi Nasi Campur Bali
Manfaat Mencicipi Nasi Campur Bali
Babi GulingApa itu Babi Guling?
Babi guling adalah kuliner khas Bali yang terdiri dari daging babi yang dipanggang di atas bara api hingga matang. Dalam proses pembuatan, babi akan dihilangkan bulunya, serta dikosongkan perut, kemudian diisi dengan berbagai macam rempah-rempah dan bahan lainnya. Setelah matang, daging babi akan disajikan bersama dengan nasi putih, sambal matah, dan sayuran seperti plecing kangkung.
Mengapa harus mencoba Babi Guling?
Babi guling ini merupakan kuliner khas Bali yang paling populer dan selalu menjadi favorit wisatawan. Rasanya yang gurih dan renyah, akan membuat kamu ketagihan. Selain itu, kamu juga bisa mencoba kuliner khas Bali lainnya seperti nasi campur Bali dan sate lilit di tempat yang sama.
Jenis-jenis Babi Guling
Ada beberapa jenis babi guling yang bisa kamu coba di Bali seperti babi guling Bu Oka, babi guling Pak Dobiel, dan babi guling Warung Ibu Oka. Semua jenis babi guling ini memiliki cita rasa yang berbeda-beda.
Bagaimana cara membuat Babi Guling?
Buat kamu yang ingin mencoba membuat babi guling di rumah, kamu bisa mengikuti resep berikut:
Cara membuat:
