Malampun telah tiba, setelah sepanjang hari beraktivitas pastinya perutlapar. Jangan khawatir, Surabaya punya tempat kuliner malam yang wajibkamu kunjungi. Di sini kami akan merekomendasikan 6 tempat kuliner malam diSurabaya yang terkenal dengan kelezatannya.
Sate Klopo Ondomohen
Apa itu Sate Klopo Ondomohen? Sate klopo ondomohen adalah sate ayam dengan bahan dasar daging ayam yang dicampurkelapa parut. Sate ini di bakar dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang,irisan daun bawang dan bawang goreng.
Mengapa harus mencoba sate klopo ondomohen? Sate klopo ondomohen sangat unikdalam racikan bahan dan bumbunya. Perpaduan antara daging ayam dengan kelapaparut dan bumbu kacang yang kental berhasil menciptakan rasa yang khas.
Jenis-jenis sate klopo ondomohen? Sate klopo ondomohen memiliki satu jenis saja,yaitu sate ayam. Namun, kualitasnya tidak diragukan lagi.
Bagaimana cara kerja pengiangan sate klopo ondomohen? Daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dicampur dengan kelapa parut kemudian ditusuk dengan bambu. Sate ini dibakar dengan arang hingga matang.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi sate klopo ondomohen? Keuntungan dari mengkonsumsi sate klopo ondomohen adalah rasanya yang khas dan memuaskan perut lapar.
Manfaat dari mengkonsumsi sate klopo ondomohen adalah sate ini mengandung protein,dan mineral yang diperlukan tubuh.
Tahu Campur
Apa itu tahu campur? Tahu campur adalah adalah hidangan berkuah khas dari Surabayayang terdiri dari tahu goreng yang dimasak dengan kuah kaldu ayam dan kuah petis (saus),bahan pelengkap seperti tauge, irisan mentimun, emping, taoge, dan kentang goreng.
Mengapa harus mencoba tahu campur? Tahu campur memiliki aroma dan rasa yang sangatmenarik karena berpadu dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan kuah petis yangkhas Surabaya.
Jenis-jenis campur? Tahu campur hanya memiliki satu jenis, yaitu tahu seperti namanyayang artinya ‘Campur Tahu’.
Bagaimana cara kerja pembuatan tahu campur? Tahu yang telah digoreng kemudian dicampur dengan irisan kol, taoge, irisan mentimun, emping dan kentang goreng. Kuah kalduayam dan saus petis kemudian dituangkan ke atas hidangan.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi tahu campur? Keuntungan dari mengonsumsi tahu campuradalah rasa khas dan kenikmatannya yang dapat memuaskan perut laparmu, serta keuntungankandungan nutrisi dari tahu, sayuran, dan aneka bahan makanan lainnya.
Manfaat dari mengkonsumsi tahu campur adalah tahu memiliki kandungan protein tinggi.Selain itu, sayuran yang menjadi pelengkapnya juga kaya akan gizi dan vitaminsehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Rujak Cingur
Apa itu rujak cingur? Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya berupa rujaksayuran dengan bahan cingur sapi. Cingur sapi diolah dengan direbus dan dicincangsekamian, kemudian dicampurkan bersama sayuran seperti timun, kacang panjang,kurma, dan tauge. Rujak ini disajikan dengan kuah petis dan kerupuk aci.
Mengapa harus mencoba rujak cingur? Rasanya sangat lezat dan sangat cocok untukmemuaskan lapar di malam hari. Selain itu rujak cingur memiliki pengaruh budayadalam hidangan.
Jenis-jenis rujak cingur? Rujak cingur hanya memiliki jenis yaitu seperti namanyayang artinya menggunakan cingur sapi sebagai bahan utamanya.
Bagaimana cara kerja pembuatan rujak cingur? Bahan-bahan sayuran dan cingur sapidiiris dan ditumis dengan bumbu saus kacang, kemudian disiram dengan kuah petis dan taburan kerupuk aci.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi rujak cingur? Keuntungan dari mengkonsumsi rujakcingur adalah pengalaman dalam menjelajahi kuliner khas Surabaya, serta rasanyayang menenangkan kerongkongan. Selain itu, rujak cingur juga mengandung sayuran yangkaya akan serat yang berguna untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Manfaat dari mengkonsumsi rujak cingur adalah adanya pengaruh budaya Surabaya dalamragam makanan, yang dapat memberikan wawasan dan pengalaman dalam menjajalidi negara kita sendiri. Selain itu, sayuran yang digunakan dalam rujak cingurberfungsi sebagai pengganti karbohidrat sehingga dapat membantu menurunkanberat badan.
Bebek Sinjay
Apa itu bebek sinjay? Bebek sinjay merupakan olahan daging bebek yang dibumbui,kemudian di bakar dan disajikan bersama dengan nasi, sambal dan pilihan pelengkaplainnya seperti tempe goreng, tahu, atau emping.
Mengapa harus mencoba bebek sinjay? Rasanya sangat enak dan khas. Daging bebekdigoreng dan dibumbui dengan rempah-rempah yang khas dari Surabaya juga dapatmenjadi pengalaman kuliner yang belum pernah kamu temui sebelumnya.
Jenis-jenis bebek sinjay? Bebek sinjay hanya memiliki satu jenis saja.
Bagaimana cara kerja pembuatan bebek sinjay? Daging bebek yang telah dibumbui kemudiandibakar dengan menggunakan arang hingga matang, kemudian disajikan dengan nasi dan pilihan pelengkapnya.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi bebek sinjay? Keuntungan dari mengkonsumsi bebeksinjay adalah cita rasa khas dan pengalaman kuliner khas Surabaya. Selain itu,daging bebek kaya akan kandungan protein yang dapat membantu mempromosikanpertumbuhan jaringan tubuh.
Manfaat dari mengkonsumsi bebek sinjay adalah adanya pengalaman kuliner yang khas danmenyenangkan. Selain itu, daging bebek juga dapat membantu tubuh dalammemproduksi sel darah merah yang membantu dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Rawon Setan
Apa itu rawon setan? Rawon Setan merupakan olahan daging sapi yang dimasak denganbumbu khas Surabaya. Kuah rawon ini juga dilengkapi dengan irisan tempeleng,komarat, kucai, koya dan banyak lagi. Disajikan bersama nasi putih.
Mengapa harus mencoba rawon setan? Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok dimakanpada malam hari. Selain itu, rawon setan juga merupakan makanan yang legendarisdi Surabaya.
Jenis-jenis rawon setan? Rawon Setan hanya memiliki satu jenis saja.
Bagaimana cara kerja pembuatan rawon setan? Daging sapi direbus dengan air berkalengandengan bumbu-bumbu hingga empuk. Kuah rawon di tambahkan dengan berbagaisayuran dan pelengkap.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi rawon setan? Keuntungan dari mengkonsumsi rawonsetan adalah rasanya yang khas dan menggugah selera. Lagi pula, cara masaknyayang mengandalkan waktu lama dan dengan semangat yang tinggi, membuat rawon setansaat di konsumsi merasa lebih menghargai olahan daging sapi dan bahan-bahanmakanannya.
Manfaat dari mengkonsumsi rawon setan adalah kandungan protein dari daging sapi.Kandungan zat besi dalam rawon juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan tubuh,seperti membantu dalam menjaga kekebalan tubuh dan dalam membantu tubuhmelawan infeksi bakteri.
Gado-Gado Cak Di
Apa itu gado-gado cak di? Gado-gado cak di merupakan makanan khas Surabaya yangberupa campuran beberapa sayuran seperti kacang panjang, kol, tauge, timun, danmangga muda yang disiram dengan kuah kacang di atasnya serta ditambahkanemping sebagai pelengkapnya.
Mengapa harus mencoba gado-gado cak di? Rasanya yang lezat dan sehat menjadikangado-gado cak Di menu wajib untuk di coba saat mengunjungi Surabaya. Selain itu,semangkuk gado-gado cak di yang lezat dapat memanjakan lidahmu.
Jenis-jenis gado-gado cak di? Gado-gado cak di hanya memiliki satu jenis saja.
Bagaimana cara kerja pembuatan gado-gado cak di? Sayuran yang telah dicuci bersihkemudian dipotong-potong sesuai yang diinginkan, kemudian dicampur bersamaankuah kacang dan emping yang telah diiris-iris.
Apa keuntungan dari mengkonsumsi gado-gado cak di? Keuntungan dari mengkonsumsi gado-gado cak di adalah meningkatnya kesadaranakan gizi seimbang dari aneka bahan makanan, dan pengalaman kuliner khas Surabaya.Selain itu sayuran yang menjadi bahan utamanya bisa membantu tubuh dalammemainkan fungsi-fungsi penting dalam tubuh, terutama untuk menjaga kesehatan pencernaandan pencernaan usus.
Manfaat dari mengkonsumsi gado-gado cak Di adalah kaya akan kandungan vitamin danunsur gizi seperti serat, protein dan berguna bagi tubuh untuk menjaga keseimbangan nutrisi.
Nah, itu dia beberapa rekomendasi tempat kuliner malam di Surabaya yang terkenal.Cocok banget kan untuk kamu yang bosan dengan makanan biasa. Jangan lupauntuk berkunjung dan cicipi kuliner khas Surabaya di tempat-tempat yang kamurekomendasikan di atas.
