Hotel Chocolat siap hadir di Indonesia! Terkenal dengan cokelat premium berkualitas tinggi, Hotel Chocolat siap memanjakan lidah penggemar cokelat di Tanah Air. Dengan kualitas yang tak perlu diragukan lagi, terbukti dengan banyaknya penghargaan yang telah diraih Hotel Chocolat.
Cokelat Premium
Hotel Chocolat menggunakan bahan-bahan yang berasal dari kakao berkualitas tinggi yang ditanam di beberapa negara di seluruh dunia. Kakao tersebut kemudian diolah dengan cara tradisional dengan menggunakan metode roasting, conching, dan tempering untuk menghasilkan cokelat yang lezat dengan kandungan kakao yang optimal.
Apa Itu Hotel Chocolat?
Hotel Chocolat adalah perusahaan cokelat Britania Raya yang didirikan pada tahun 1993. Pendirinya adalah Angus Thirlwell dan Peter Harris. Hotel Chocolat mulai memproduksi cokelat pada tahun 2004 dan saat ini sudah memiliki lebih dari 80 toko di Inggris, Belanda, Denmark, Norwegia, dan Singapura.
Mengapa Memilih Hotel Chocolat?
Keunggulan utama dari Hotel Chocolat adalah kualitas cokelatnya. Perusahaan ini menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknologi pembuatan cokelat yang canggih untuk menghasilkan produk cokelat premium yang lezat.
Selain itu, Hotel Chocolat juga memperhatikan kesejahteraan petani kakao di negara-negara penghasil kakao dengan memberikan harga yang adil atas hasil panen mereka dan membantu meningkatkan kualitas kakao yang dihasilkan.
Jenis-jenis Cokelat Hotel Chocolat
- Cokelat Batang
- Cokelat Truffle
- Cokelat Wedges
Cokelat batang Hotel Chocolat tersedia dalam berbagai varian rasa seperti dark chocolate, milk chocolate, dan white chocolate yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi yang diproses dengan cara tradisional.
Cokelat truffle Hotel Chocolat terbuat dari cokelat berkualitas tinggi yang diisi dengan berbagai macam isian seperti buah-buahan, kacang-kacangan, dan rempah-rempah.
Cokelat wedges Hotel Chocolat adalah cokelat batang yang dibentuk menjadi segitiga dengan berbagai macam rasa dan isian.
Cara Kerja dan Proses Pembuatan Cokelat Hotel Chocolat
Pembuatan cokelat Hotel Chocolat dimulai dari proses penanaman, pemilihan dan panen biji kakao dari berbagai negara di seluruh dunia. Biji kakao kemudian dibersihkan, dikeringkan, dan disortir untuk memisahkan biji yang berkualitas baik.
Setelah itu, biji kakao dibawa ke pabrik pembuatan coklat di Bedfordshire untuk dipanggang dan dipisahkan kulit luar dari biji kakao. Kemudian biji kakao digiling menjadi pasta coklat yang kemudian dicampur dengan gula, susu, dan bahan-bahan lainnya.
Campuran cokelat kemudian diolah dengan mesin konching yang melibatkan proses campuran dan pengadukan selama beberapa jam untuk memperbaiki rasa dan tekstur coklat. Setelah itu, cokelat dicetak dan diberi berbagai macam rasa dan isian.
Keuntungan Memilih Cokelat Hotel Chocolat
- Kualitas cokelat yang premium dan berkualitas tinggi yang dihasilkan dari bahan-bahan yang dipilih dengan seksama.
- Proses pembuatan cokelat yang canggih untuk meraih cita rasa dan tekstur cokelat yang optimal.
- Perusahaan yang memperhatikan kesejahteraan petani kakao dan memberikan harga yang adil atas hasil panen mereka.
- Berbagai macam pilihan rasa dan isian yang lezat dan menggugah selera.
Manfaat Cokelat Hotel Chocolat
Tak hanya enak di lidah, Hotel Chocolat juga mempunyai sejumlah manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat tersebut antara lain:
- Meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres karena kandungan senyawa feniletilamin dan serotonin dalam cokelat.
- Menjaga kesehatan jantung karena kandungan antioksidan dalam cokelat.
- Memperbaiki fungsi otak karena kandungan flavanoid dalam cokelat.
- Menjaga kesehatan kulit karena kandungan flavanol dalam cokelat.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi toko-toko Hotel Chocolat yang sudah hadir di beberapa negara di seluruh dunia dan nikmati sensasi cokelat premium yang lezat dan berkualitas tinggi!
